Bez černý Sambo

Popis rostliny

latinský název: Sambucus nigra Sambo

Velkoplodá odrůda bezu černého vyšlechtěná v Bojnicích, vyznačující se velkými černopurpurovými bobulemi.

výška: cca 3 - 5 m dle řezu a podmínek

kvete: silně aromatickými bílými květy, kvete od května do června

plod: souplodí obsypané černopurpurovými bobulemi 4 - 6 mm velkými

chuť: sladká, ale v surovém stavu jsou plody jedovaté

sklizeň: druhá polovina srpna

poloha: nenáročná odrůda vhodná do všech oblastí pěstování

použití: květy se dají využít na výrobu sirupů, čajů nebo smažené, z plodů se dělají výborné marmelády, sirupy, džemy, likéry

kontejnerovaná sazenice, velikost kontejneru 2 litry, výška sazenice cca 40 cm