Vilémovo jabloň podnož Antonovka

Popis rostliny

Stará zimní odrůda  z 19. století

plod: středně velký až velký, kulovitě kuželovitý, zlatožlutý s lehkou červení a výrazně červeně pruhované 

dužnina: běložlutá až žlutá, pevnější konzistence

chuť: sladce nakyslá, jemně aromatická, v konzumní zralosti dobrá

sklizeň: polovina října, vydrží do ledna

odolnost: vůči mrazu vysoká, vůči houbovým chorobám střední

poloha: nenáročná na půdu, snese i horské polohy nebo nepříznivá stanoviště

Velmi vhodná odrůda pro kuchyňské zpracování, odšťavnování, výrobu vín.

synonyma: Císař Wilhelm, Wilhelmapfell, Kaiser Wilhelm

podnož: Antonovka (podnož vhodná pro tvar polokmen a vysokokmen)

Jabloně pěstujeme v propustných, nejlépe dostatečně úrodných a hlubších půdách.  Řez u většiny odrůd provádíme v předjarním období a dále pro usnadnění  řezu a u odrůd kvetoucích na konci výhonů, během letního období. Pro správný růst a rychlejší nástup do plodnosti je vhodné zamezit významnějšímu napadení typickými chorobami, jenž jsou strupovitost (postihuje především plody a snižuje jejich kvalitu) a padlí (napadá nejen listy ale i celé mladé výhony). Hlavními škůdci jabloní jsou mšice a obaleči (červitost plodů).