Popis rostliny
Odrůda s velmi velkou odolností mrazu, vhodná i do vyšších oblastí Podzimní odrůda s velmi vekými, výrazně navinulými plody
Konzumní zralost: říjen - listopad
Sklizeň: začátkem září, v chladnějších oblastech koncem září
Velikost : velmi velké plody až 600 g,mírně zploštělé,žebernaté
Tvar plodu: velmi velké, kulovité, žebernaté
Barva plodu: světlezelená s červeným líčkem
Dužnina: bílá,křupavá,jemně aromatická, chutná
Použití: přímý konzum, do štrůdlu i k výrobě dětské přesnídávky
Růst: středně bujný
Odolnost: je velmi odolná strupovitosti i mrazu, vhodná pro ekologické pěstování bez chemie
Vzrůst: velmi silný,tvoří velké rozložité koruny
Jabloň Antonovka je odrůda jabloní pocházející z Ruska z poloviny 19.stol. Vhodná pro výsadbu na slunečném místě do všech pěstitelských poloh. Plody se sklízí na konci září, konzumní zralost je říjen – listopad, plody jsou středně velké až velké, kulovitého tvaru, světle zelené s malým červeným líčkem. Dužnina jabloně Antonovka je bílá kyselkavá, mírně šťavnatá, vhodná především do štrůdlu nebo pirohů pouští jen velmi málo šťavu.
Stará odrůda z r.1888, pupenová mutace odrůdy Antonovka Mohylevská bílá - šlechtitel I.V.Mičurin.
Synonyma: Antonovka Šestsetgramová, Reisenantonovka
Podnož: antonovka (podnož vhodná pro tvar polokmen a vysokokmen)