Popis rostliny
Zimní jabloň s velkými, atraktivními plody, citronové barvy
druh: zimní
velikost plodu: velký, kuželovitý
barva plodu: žlutá až zlatožlutá
dužnina: žlutavá, navinule sladká, křehká, aromatická
sklizeň: druhá polovina září
konzumní zralost: prosinec až březen
použití: uskladnění, konzum, konzervace, sušení i k výrobě vynikajícího kalvádosu
podnož M9(podnož vhodná pro zákrsek a čtvrtkmen)
Golden delicious je stará zimní odrůda nalezena v USA kolem r.1890. Plody jsou středně velké, kuželovitého tvaru, zelenožluté barvy bez krycího zabarvení. Dužina je žlutavá, navinule sladká křehká a aromatická. Sklízí se v říjnu, konzumní zralost je od prosince, dá se skladovat až do března.
Jabloně pěstujeme v propustných, nejlépe dostatečně úrodných a hlubších půdách. Řez u většiny odrůd provádíme v předjarním období a dále pro usnadnění řezu a u odrůd kvetoucích na konci výhonů, během letního období. Pro správný růst a rychlejší nástup do plodnosti je vhodné zamezit významnějšímu napadení typickými chorobami, jenž jsou strupovitost (postihuje především plody a snižuje jejich kvalitu) a padlí (napadá nejen listy ale i celé mladé výhony). Hlavními škůdci jabloní jsou mšice a obaleči (červitost plodů).