Odrůda Starking plodí krásně vybarvená jablka malinové chuti, která lze skladovat minimálně do března. Vhodná k přímému konzumu, zavařování, sušení i moštování.
                
                    
                        
                            | Plody: | 
                            středně velká červená a voňavá jablka | 
                        
                        
                            | Sklizeň: | 
                            polovina října | 
                        
                        
                            | Konzumní zralost: | 
                            listopad až březen a déle – nevadne, nehnije | 
                        
                        
                            | Podnož a tvar: | 
                            Antonovka pro polokmen nebo vysokokmen Doporučujeme tvar polokmen nebo vysokokmen.
  Výška zapěštování korunky:
  
    
        
            
                | Vysokokmen | 
                1,8–2,2 m | 
             
            
                | Polokmen | 
                1,4–1,6 m | 
             
                
                | Čtvrtkmen | 
                cca 1,2 m | 
             
            
                | Zákrsek | 
                0,4–0,6 m | 
             
        
     
     
    Jak zvolit tvar ovocného stromku?
 | 
                        
                        
                            | Výška v dospělosti: | 
                            cca 6 m | 
                        
                        
                            | Odolnost: | 
                            vysoce odolná vůči padlí a odolná vůči mrazu | 
                        
                        
                            | Typ sazenice: | 
                            volný kořen | 
                        
                    
                
                jablka  odrůdy Starking
                jablka jsou středně velká až velká, kuželovitá a výrazně žebernatá. Jejich barva je červená až do fialova. Dužina zpočátku mírně nazelenalá, posléze bělavě žlutá, středně jemná a křehká. Chuť příjemně malinová.
                Zrání a sklizeň jablek
                Sklízí se v polovině října.
                Růst a tvar stromku
                
                    
                        Odrůdu Starking nabízíme na podnoži Antonovka, která je bujná. V dospělosti dosahuje výšky cca 6 m. Doporučené rozestupy mezi jednotlivými sazenicemi při výsadbě jsou 4 až 6 m. V návaznosti na péči a podmínky lze sklizeň očekávat za 5 až 7 let.
                        jabloň je s ohledem na svou podnož Antonovka velmi odolná mrazu, i do vlhčích těžších půd.
                    
                    Stromek je vhodný pro tvar polokmen nebo vysokokmen.
                
                
                
                
                Pěstování jabloně
                
                 Má ráda slunce. Potřebuje vlhkost. Doporučená půda je propustná, nejlépe dostatečně úrodná a hlubší.
                Řez provádíme v předjarním období a dále, pro usnadnění řezu a u odrůd kvetoucích na konci výhonů, během letního období. 
Pro správný růst a rychlejší nástup do plodnosti je vhodné zamezit významnějšímu napadení typickými chorobami. Jde o strupovitost, která postihuje především plody a snižuje jejich kvalitu, a padlí, které napadá nejen listy, ale i celé mladé výhony.
Hlavními škůdci jabloní jsou mšice a obaleči způsobující červitost plodů.