Popis rostliny
Typická lokální odrůda rozšířená na Moravě a Valašsku, vhodná i do vysokých poloh
druh: zimní
tvar plodu: střední, nepravidelný, kuželovitý až vejčitý
barva plodu: žlutá, slámově žlutá, v teplých oblastech a teplých slunečných rocích červené líčko
dužnina: bělavá, při sklizni chruplavá, chutná, všestranné použití
sklizeň: polovina října
konzumní zralost: listopad - prosinec
synonyma: Jadernička valašská, Pepin de Moravie, Kuhlander Gulderling
podnož: A2 (podnož vhodná pro tvar polokmen a vysokokmen)
Jabloně pěstujeme v propustných, nejlépe dostatečně úrodných a hlubších půdách. Řez u většiny odrůd provádíme v předjarním období a dále pro usnadnění řezu a u odrůd kvetoucích na konci výhonů, během letního období. Pro správný růst a rychlejší nástup do plodnosti je vhodné zamezit významnějšímu napadení typickými chorobami, jenž jsou strupovitost (postihuje především plody a snižuje jejich kvalitu) a padlí (napadá nejen listy ale i celé mladé výhony). Hlavními škůdci jabloní jsou mšice a obaleči (červitost plodů).